Piano cottura ad induzione: pericoloso?‏

Tenendo conto delle linee guida ICNIRP, il campo magnetico generato da piastre di cottura ad induzione deve essere inferiore a 6.25 microtesla (µT) a una distanza di 30 cm. Nel 2001 la IARC, agenzia dell'OMS, ha inserito il campo magnetico a bassa frequenza fra gli agenti fisici possibili cancerogeni per l'uomo a seguito delle evidenze scaturite dalla ricerca epidemiologica mondiale che ha fatto rilevare che per campi magnetici residenziali di intensità maggiore di 0.4 microTesla raddoppia il rischio di leucemia infantile. Pertanto, il limite stabilito dall'ICNIRP è 15.6 volte il limite di rischio di leucemia infantile (6.25/0.4).